懷第一胎樂樂的時候寫過孕期保養心得〈點我回顧文章〉,
懷第二胎進階更懂得如何聰明補一下!
不過我的孕期營養品實在很‵`簡單``
再加上我的產檢醫師也不會建議人家多吃東吃西,飲食均衡就好,
所以全孕期他都只叫我吃新寶納多、初期加上葉酸。
後來是我說孕晚期我會失眠,他有說可以補充鈣。
懷孕初期- 葉酸+新寶納多(葉酸沒拍到)
懷孕期間- 乳酸菌(乳兒、新表飛鳴)、亞麻多穀奶
懷孕後期- 鈣錠
我兩胎都大約胖14-15kg,我知道這其實不算少啦!
但「養胎不長胖」這個願望不是每個人都有辦法達成的!
不要胖太誇張,保持心情愉快比較重要啊,不是嘛?
懷孕後期的身體負擔比較大很容易累,
加上每天要帶樂樂去外面跑跳放電,常常有精力掏空的感覺,
正想再去買滴雞精的時候,剛好收到迪化街80年老店的「珍苑」蒸雞精,
▲現在一堆塑化劑、大腸桿菌、防腐劑...無良廠商的食安問題實在讓人很困擾!
畢竟懷孕有baby要照顧,一人吃可是兩人都中啊!
收到的時候我先上網查過他們的背景,讓人非常安心!
珍苑直接大方公開通過SGS的檢驗報告↓↓↓ 〈點此看→珍苑蒸雞精檢驗報告〉
▲現在坊間很多品牌,常逛超市也看到有在賣,
但我對雞精的‵`腥味‵`非常敏銳,不會隨便亂買亂喝!
前陣子長輩才親自滴雞精給我喝,而且是用很貴很好的土雞,味道很不錯~
後來試喝珍苑蒸雞精,真的跟自家做的一樣順口天然原味!
濃縮雞湯精華,一點腥味都沒有~無添加任何一滴水與調味還可以這麼好喝~
這應該是因為珍苑從20幾個雞隻品種裡面挑選用『第二代黑羽老土雞』,
品種特優~味道才會這麼自然香純!
▲喝過滴雞精的朋友們都是怎麼加熱的?
我之前買他牌的滴雞精說‵`必須解凍以後→剪開袋子→放進電鍋中蒸/微波,不建議隔水加熱``,
這點珍苑大勝 因為他們用的是日本耐高溫軟袋,
可直接隔水加熱不會產生任何化學作用!
軟袋上有左右撕口設計,方便直接撕開,上班族帶去公司可以輕鬆飲用~
懷孕媽媽有不能使用剪刀的忌諱都可以輕鬆解決啦!
收到的隔天剛好朋友來家裡,馬上蒸幾包來大家一起評鑑看看!
三碗裡面有一碗我加了香菇進去(用生香菇應該會更香)
誰適合喝蒸雞精?上班族、孕婦、成長孩童、銀髮長輩,
我們家4個裡面中3個啊!
因為這是濃縮精華的補品,所以成長孩童特別提醒:
一歲以下嬰兒建議加入副食品中,一到三歲幼兒一天半包,三歲以上可以一天一包。
三碗放進我們家11人份大同電鍋剛剛好
蒸好以後雞精的顏色金黃清澈!看起來就頗可口!
這天朋友來家裡一起開伙,煮了滷白菜、炒高麗菜、香腸蛋炒飯、
外帶韓式炸雞(推! 芝山阿里郎)、蒸雞精一人一碗,很豐盛的家常晚餐!
▲老公第一個試喝,不愛喝補品的他給了個「還不錯」的評價(挑嘴人! )
凡是標榜健康的他都不愛,營養超不均衡的一個人,讓他喝滴雞精快速充電!
▲第二個試喝的是「更挑嘴的樂樂」!她第一次喝雞精,
我給他喝有香菇的,是香菇雞湯的概念,希望他不會排斥
想不到她蠻喜歡的耶!一口一口接著討!
這小妞是無法被強迫吃飯的,只要她不愛的都「直接吐出來」超討厭的!
這下知道她喜歡珍苑的雞精,以後煮飯就可以直接加進去煮粥,不用擔心她營養不夠了!
隔幾天剛好有空,啟動媽媽很弱的料理魂XD,來個『香菇玉米豆豆雞粥』
【食材】
珍苑蒸雞精1包(70ml)、雞蛋1顆、香菇1朵、
毛豆大約20幾顆、玉米筍3支、米1杯(大同電鍋的量杯)。
【作法】
1. 毛豆莢先川燙過,去豆莢取出毛豆仁;乾香菇泡水(1個飯碗的水量)
2. 食材切丁。熱鍋熱油後(我用自家做的油蔥豬油,很香,偷吃步,ㄎㄎ)
3. 熱油後放入切丁香菇、玉米筍,稍微拌炒出香味後放入毛豆、蒸雞精,滾一下。
4. 加入1飯碗的水&泡香菇的那碗水,放入白米。蓋鍋小火讓它滾。
5. 大概20~30分鐘吧(中間要記得去看看有沒有噗鍋),粥煮好了以後打蛋趁滾加入,再滾一下就可以關火ok嘍!
這樣的份量我跟樂樂一餐竟然吃不完…囧,這應該是2.5個大人的份量
這小姐對我的獨家粥品非常捧場!吃了大半碗,超難得的!
雞精真的是媽媽的好朋友,整個可以從懷孕喝到坐月子!
我從懷孕後期喝到做月子都還在喝,剛生完二寶的時候超級虛弱
到月子中心積極在拚奶量,月子餐湯湯水水全部喝光光、
吃``卵磷脂``幫助乳腺暢通,再加上蒸雞精搭配月子餐一起喝下去,
第6天單次擠奶就有170ml啦! 第一胎可是到第8天才有100ml呢!
我們從醫院移動到月子中心時帶了兩咖行李箱,
珍苑 蒸雞精可以「常溫保存」不用再另外弄冰寶保冰,
不用擔心雞精會壞掉!整個很方便~
陪產的老公其實一直忙東忙西的很辛苦,
也給他一碗雞精補一下!再喝他也還是覺得好喝,
而且覺得很香~有炭燒香味?!(我喝是覺得沒有啦)
▲總之呢,蒸雞精(滴雞精)方便又天然無負擔,等我出關以後回家還要再買來喝!
相信回家以後一打二的日子,一定會更操啊~~(想到就怕怕)
另外,因為珍苑是迪化街起家的80年老店,
運用自家優勢推出一個『【好孕2重禮】高濃度燕窩蒸雞精』這個送禮超棒的!
▲珍苑蒸雞精特色簡介:
l 食品製造工廠通過FSSC認證
l 全台第一家做到可以常溫保存的雞精,沒有添加任何的防腐劑
l 珍苑結合蒸功夫及日本製藥原理,徹底釋出優質黑羽老土雞營養成分
l 透過頂尖技藝再次淬煉滴雞精深層精華
l 經SGS檢驗合格,零膽固醇、零生菌數、無抗生素、無大腸桿菌、無塑化劑溶出
l 雙重滅菌
1. 採用日本進口精密高壓鍋萃取雞精
2. 使用日本進口專用耐高溫滅菌軟袋裝,再用日本殺菌釜滅菌
有興趣的朋友可以參考看看喔!現在官網滿$1,000免運費,網購更方便呦~
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